Il prof. Agostino Stefani a Linea Verde fa riscoprire le antiche varietà di frutta dell'Isola d'Elba

Linea Verde, la "storica" trasmissione di Rai Uno dedicata all'agricoltura e all'ambiente, approda all'Elba e, per la puntata in onda domenica 18 maggio alle ore 12.20, chiama Agostino Stefani, docente del settore di Scienze Agrarie della Scuola Superiore Sant'Anna, per fargli illustrare le "antiche" varietà di frutta dell'isola. Agostino Stefani guiderà il conduttore Patrizio Roversi in un viaggio affascinante nel tempo, per scoprire che varietà di frutta oggi poco usuali crescono ancora e, soprattutto, che possono essere ricche di tante benefiche proprietà.

Un viaggio per riscoprire l'importanza della biodiversità e per ammirare panorami mozzafiato della terza isola italiana per estensione. L'anteprima della puntata è disponibile QUI.

In foto: Agostino Stefani e Patrizio Roversi all'Isola d'Elba, durante una pausa delle registrazioni.

Il video tratto dalla trasmissione è QUI.